Bulguro kruopos su lęšiais ir pomidorais – Košota, Namų restorano patiekalai, 200 g

Įkvėpti itališko rizoto gaminimo būdo, paruošėme unikalų patiekalą - košotą.

Patiekalo pagrindu pasirinkome bulguro kruopas - vertingiausias iš visų kviečių kruopų. Jas papildėme raudonaisiais ir žaliaisiais lęšiais, kuriuose gausu baltymų, bei pomidorais, pagardinome česnakais, kmynais. Kajeno paprikomis ir bazilikais.

Košota su lęšiais ir pomidorais - tai skonio kompozicija, skirta originalių, išraiškingų skonių mėgėjams.

Sudedamosios dalys:

bulguro kruopos is kietuju kviečių (67%), raudonieji lęšiai (10%), džiovinti pomidorai (5,5%), žalieji lęšiai (5%), džiovinti skrudinti svogūnai (svogūnai saulėgražų aliejus), neaktyvių maistinių mielių dribsniai, džiovintos cukinijos (2%), džiovintos daržovės (morkos, pastarnokai, salierai, petražolės, vaistinės gelsvės), jūros druska, česnakai, kuminai, Kajeno paprikos, kmynai, bazilikai, juodieji pipirai. Gali būti pieno, garstyčių, riešutų pėdsakų.

Paruošimo būdas:

Keptuvėje įkaitinti 6 šaukštus aliejaus, suberti abiejų pakuočių turinį ir gerai išmaišyti. Maišant kepti 2 minutes, kol košė tolygiai pasidengs riebalais. Įpilti 650ml verdančio vandens ir troškinti ant mažos ugnies uždengtoje keptuvėje 15 minučių, retkarčiais pamaišant, kol košė suminkštės ir sugers skystį. Pagamintą košotą palikti 2 minutėms pravėsti.

Informacija apie maistingumą:

* Produkto sudėtyje yra natūralių cukrų

Pateikimo pasiūlymas:

Nr.1 Pagaminkite košotą pagal paruošimo receptą ir palikite ją keptuvėje pravėsti. Tuo metu susmulkinkite mocarelos sūrį mažais gabaliukais ir užberkite ant pagamintos košotos. Skanaus!

Nr.2 Į atvėsintą košotą įmuškite kiaušinį ir viską išmaišykite. Iš masės suformuokite mandarino dydžio rutuliukus, o į vidų įkiškite po gabaliuką sūrio. Rutuliukus apvoliokite plaktame kiaušinyje ir džiūvėsėliuse. Kepkite įkaitintuose riebaluose, kol rutuliukai apskrus. Skanaus!

Grynasis kiekis 200 g

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

* Prekės aprašymas priklauso elektroninei parduotuvei Sveikuolis.lt